İyi Et Tesadüf Değildir
1985’ten beri aynı titizlik, aynı ustalık, aynı güven. Günlük taze ve özenle seçilmiş etler.
Sofranı seç · listeni oluştur · WhatsApp’tan gönder
Bu Akşam Sofrada Ne Var?
Sofranızı seçin; ilgili etleri sizin için bir araya getirelim ve tek dokunuşla sipariş listenize ekleyelim.
Öne Çıkan Ürünler
Premium KesimlerEst1985
Tomahawk
Uzun kemiğiyle gösterişli, mermerli; etin baş döndüren şovmeni.
DanaEst1985
Antrikot
Mermerlenmesiyle ünlü, mangalın yıldızı klasik dana antrikot.
DanaEst1985
Bonfile
Etin en yumuşak parçası; çatalla kesilen, yağsız ve zarif bir lezzet.
KuzuEst1985
Kuzu Pirzola
İnce kemikli, yoğun aromalı; mangalın aristokratı kuzu pirzola.
KöfteEst1985
Kasap Köfte
Ustanın elinden, baharatı ayarında; herkesin sevdiği kasap köfte.
ŞarküteriEst1985
Kasap Sucuk
Fermente, baharatlı, gerçek kasap usulü; mangalın ve kahvaltının yıldızı.
Premium Koleksiyon
Tomahawk, Dry Aged, T-Bone, Short Rib ve Brisket. Özel günler için en seçkin etler.
Premium KesimlerEst1985
Tomahawk
Uzun kemiğiyle gösterişli, mermerli; etin baş döndüren şovmeni.
Premium KesimlerEst1985
Short Rib
Düşük ısıda saatlerce pişen; kemikten ayrılan zengin kaburga.
Premium KesimlerEst1985
Brisket
BBQ kültürünün efsanesi; düşük ısıda dumanlanan döş kesimi.
Premium KesimlerEst1985
New York Strip
Dengeli mermerleme, güçlü dana aroması; steakhouse klasiği striploin.
Bu Hafta Mangal Keyfi
Bu hafta mangal sofranız için antrikot, kasap köfte ve kasap sucuk üçlüsünü öneriyoruz. Yanına bir miktar kuzu pirzola eklerseniz sofranız tam bir şölene dönüşür.
İyi etin tesadüf
olmadığına inandık.
1985 yılında başlayan yolculuğumuzda; iyi etin doğru kaynak, sabır ve usta eliyle ortaya çıktığına inandık.
Her ürünümüzü, kendi soframıza koyacak titizlikle seçer ve hazırlarız. Bizim için kasaplık bir meslek değil, kuşaktan kuşağa aktarılan bir zanaattir.