Dana Pirzola

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, iştah açıcı sazan havyarı taraması.

Hafif ekşimsi ve tuzlu aromasıyla taze kapari çiçekleri.

Bezelye, havuç, patates ve mayonezin klasikleşmiş enfes uyumu.

Kızarmış mevsim sebzelerinin özel domates sosuyla harmanlandığı ferah meze.

Taptaze bezelye, havuç ve patatesin pratik, leziz buluşması.

Tatlılarınıza ve sıcak içeceklerinize sıcak bir aroma katan çubuk tarçın.

Ateşin üzerinde nar gibi kızaran, tam kıvamında baharatlanmış özel kesim.

Tavuk suyu çıkarmak ve haşlama tarifleri için ideal, etli parça.

Tereyağında sotelendiğinde ağızda dağılan, demir deposu taze sakatat lezzeti.

Tavuk göğsünün isli fırınlanmış hali, hafif ve lezzetli dilimler.

Kırmızı et dokusuna sahip, fırında nar gibi kızaran dolgun lezzet.

Usta işi çemenle kaplanmış, incecik doğranmış geleneksel dana pastırma.