Dana Asado

Taptaze bezelye, havuç ve patatesin pratik, leziz buluşması.

Kuru baklanın zeytinyağı ve dereotuyla pürüzsüz püre haline getirilmiş hali.

Etli ve doyurucu yapısıyla salataların yıldızı olacak enginar kalpleri.

Ceviz ve salçanın mükemmel uyumuyla hazırlanan klasik Antakya mezesi.

Yöresel lezzet arayanlara özel, ferahlatıcı Rumeli usulü turşu.

Zarif dokusu ve hafif lezzetiyle öne çıkan beyaz kuşkonmaz.

Hafif islenmiş, ağızda dağılan yumuşacık dokusuyla enfes kaburga eti.

Kırmızı et dokusuna sahip, fırında nar gibi kızaran dolgun lezzet.

Fırın yemeklerinize derinlik katan, yavaş pişirmeye uygun özel kesim.

Fajita ve sote tarifleri için mutfağınızı hızlandıran ince uzun kesim.

Usta işi çemenle kaplanmış, incecik doğranmış geleneksel dana pastırma.

Tavuk suyu çıkarmak ve haşlama tarifleri için ideal, etli parça.